茶油原油价格最新行情分析最新_当前市场茶油价格是多少

1.土榨茶油与精炼茶油的差别到底有多大，值

2.为什么有的特级初榨橄榄油便宜有的很贵，而且差距很大，但都是特级初榨。

3.茶油饼的功效与作用，茶油饼功效是什么

4.怎样区别山茶油的真

5.土榨茶油好还是精炼茶油好？

野生初榨茶油的鉴别和选购

1、看品名和分类

根据国际通行的植物油脂理论，野生初榨茶油按其等级可分为茶籽毛油（原油）、精制级茶油等。最新的国家食用油标准也明确规定：毛油（原油）不能直接作为人体食用油。

2、看加工工艺

野生初榨茶油，是将人工集的油茶果在很短的时间内通过物理冷榨工艺获得的纯天然油脂，与将油茶饼作为原料，用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。按照我国新的食用油管理办法，食用油脂加工方法必须在标签上注明“压榨法”或“浸出法”。

3、看产地

产地对于价格和质量的影响很大。野生初榨茶油，品质好次的原因在于树种、气候、经纬度等地理条件。五百里井冈野生初榨茶油的树种主要是遂金籽（原产自遂川县），该油茶品种只有在五百里井冈山区才能产出独特的茶油风味，油茶香味绵长和非常高的多酚含量是该树种最知名的特点。

4、看包装

野生初榨茶油对光敏感，光照如果持续或强烈，野生初榨茶油易被氧化，因此，建议购买PET瓶包装，或不易透光的礼盒包装，这样，保存的时间会较长，且野生初榨茶油中的营养不易被破坏。

5、看品质

野生初榨茶油品质的好次，一方面是内在的各项理化指标要求达到国家绿色食品标准，另一方面需要通过感官进行测定。把需要品评的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中，手掌紧贴杯底，轻轻晃动，用手掌的温度慢慢将野生初榨茶油加热：

观：油体透亮，呈**，或金**。浸出精炼的茶油因色素及其它营养成份被破坏而色浅；

闻：有浓郁的茶油香味；

尝：口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香。

土榨茶油与精炼茶油的差别到底有多大，值

你可能是想问，正规厂家生产的茶油与小作坊生产的茶油的区别，对吧？

一、小作坊生产的茶油未进行精细过滤，油中含有大量水份与杂质，水份影响保质期，杂质在架梁过程中会起烟，引起病变；而正规厂家则进行脱水与除杂，烟的烟点能达220度以上，更健康与安全。

二、小作者生产的茶油没进行脱色与脱臭，有一生涩的味道，颜色浑浊。而正规厂家生活的茶油味道不明显，颜色呈淡**。

为什么有的特级初榨橄榄油便宜有的很贵，而且差距很大，但都是特级初榨。

其实大部分毛油的颜色深是由色素引起的。如棉酚不仅使茶油带极深颜色，而且有毒。而经过脱色、脱臭工艺精炼的茶油不含色素，避免了色素对人体的损害。

茶油的酸败茶油的保质期与其酸败程度紧密相关。土茶油的色泽一般较深，透明度比较差，易酸败，放置一段时间后有较多的沉淀物析出。油脂从开始酸败变质到我们自己能够感觉到它已经变质了，有一个由量变到质变的过程，只是我们开始感觉不到罢了。油脂在酸败过程中会产生一些过氧化物。目前，过氧化物被认为是致癌物质之一。

而茶油的酸败程度，不仅标志油脂的精炼程度、产品品质，而且食用后关系到人体的健康毛油中悬浮杂质、水份的存在，有利于微生物活动，加速油脂水解酸败，而微量的铜、铁等离子的存在会促进油脂氧化酸败。

不论是水解酸败或氧化酸改，食用酸败的毛油，不仅影响食品的颜色和风味，而且危害人体的健康。而经过碱炼、真空脱水等工艺精炼而成的茶油不含引起油脂酸败的杂质。茶油的烟味 如果你用毛油炒菜，会发现加热后的毛油发烟，有时产生呛人的气味。营养学家通过对毛油中杂质的检测分析，发现毛油中含有少量磷酯、游离脂肪酸和烃类等有机杂质。

磷酯不仅使油的外观混浊、暗淡，而且在烹饪时会产生大量泡沫并生成黑色沉淀，影响炒菜、煎炸食品的颜色和风味；游离脂肪酸不仅影响油的风味，加速油脂水解，而且其含量越高，油脂发烟点越低。

精炼茶油通过脱臭这一精炼工序，在高温高真空的条件下，低碳链的物质能够全部除去，使油脂的发烟点在230℃以上。其可反复烹饪加热使用N次，且不产生有害物质，是适合中餐烹饪和凉拌的高品质食用植物油。国家标准明确规定，只有通过精炼后茶油才能在市场上销售，压榨毛油不能直接在市场上销售，应经过精炼处理后，方可销售。

茶油饼的功效与作用，茶油饼功效是什么

的确现在市面上的橄榄油从几十元到上千元的都有,对于老百姓来说,真的不太好区分什么是真正的好油!其实区分橄榄油的好与坏,最简单的方法就是看油的颜色和闻味道，像青草的颜色和味道，说明是低温冷榨特级初榨油的；反之，极有可能是高温精炼的果渣油，价格很便宜。这样的油在国际标准上是不可以食用的。来自意大利托斯卡纳有机橄榄庄园的FRANCI（弗兰奇）橄榄油,用海拔350米以上的青橄榄果实、25度物理压榨是可以喝的橄榄油,这个只有用过的人才能体会它的好!

怎样区别山茶油的真

本篇文章给大家谈谈茶油饼的功效与作用，以及茶油饼功效是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、油茶饼的用途是什么？除了提炼茶油还什么作用？2、用什么方法可以除掉稻田里的蚂蝗？3、油茶饼洗澡作用？4、茶油可以经常吃吗5、山茶油做饼起什么做用6、油茶饼杀菌吗油茶饼的用途是什么？除了提炼茶油还什么作用？1、油茶饼作天然的肥料，能增肥松土杀虫。

用大木槌把油茶饼捣碎，然后撒在水田里，这样，一年来的作物会长得很好，是种植无公害蔬菜和花果的优质肥料。

2、用茶枯水清洗农具。

将茶枯饼捣碎，滤去枯渣用剩余茶枯水清洗即可。

3、提取油茶多糖、多酚、多肽、黄酮等成分，并研发绿色健康食品、绿色生物饲料等系列高附加值产品。

4、作饲料，油茶饼经发酵后蛋白质含量高达20%，是优良的畜禽饲料源。

但是不能直接作为饲料使用，必须脱除皂甙去毒才可以用于饲喂畜禽或水产养殖。

扩展资料

油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。

突然的低温或晚霜会造成落花、落果。

要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。

要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。

要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。

茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。

茶壳还是一种良好的食用菌培养基。

研究表明，油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。

此外，油茶还是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，10月上旬至12月，蜜粉极其丰富。

在生物质能源中油茶也有很高的应用价值。

同时，油茶又是一个抗污染能力极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。

因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。

百度百科-油茶（山茶科植物）

用什么方法可以除掉稻田里的蚂蝗？蚂蝗过去在五六十年反是有水的地方就有蚂蝗，而且那时蚂蝗随处可见。

如果一下水田双脚叮满了，没有种过地的人看到都会吓哭了。

对农村来说习惯了并不可怕，蚂蝗主要是吸动物的血，在水中繁殖相当快。

还有林地潮湿的地方也有蚂蝗，林地蚂蝗叮人特别痛而更痒。

现在田里很少看到蚂蝗了，主要被农药化肥杀光了。

蚂蝗最怕石灰农药化肥，这就蚂蝗的克星也是最有效的。

说到蚂蝗，可畏又可怕，要是已经叮在脚上吸血了，那倒无所畏，要是当看到蚂蝗从傍边，跃身而来，那就更可怕了。

上个世纪60年代，水稻田的蚂蝗，全靠石灰灭杀。

石灰对水稻病虫害也有所防治。

现在的水稻田，已早就不用石灰了。

蚂蝗是水陆两栖无脊动物，靠水中游泳与陆地爬行为主，它们平时主要以吸食动物们的血液为生，说到稻田里的蚂蝗，在五六十年代的时候稻田里最多，它们主要喜欢生活在山村深脚冷水田里，河塘水库之中，见到人畜就叮咬。

过去在咱们农村有句俗语叫做"蚂蝗听水响，叫化子叫鼓响"，意思就是说田里的蚂蝗只要听到田里，有人走动，有耕牛耙田，有泥鳅鳝鱼爬行，有青蛙蛇类弄得水响的话，田里的蚂蝗就会一哄而上，追赶着叮咬，如果你是在田里弯着插田的话，稍不注意脚上就粘满了蚂蝗在吸血的。

蚂蝗还有一个特殊的功能，本身体液有一种剂，当它们吸食动物们身体上的血液时，无痛无痒，很容易麻痹人的。

从以上分析中大家都可以看出，蚂蝗的确属于是一种有害水陆两栖动物，消灭它们很有必要的，那么又有些什么方法可以消灭掉稻田里的蚂蝗呢？

从环保的角度出发，咱们平时可以在稻田旋耕第一遍时，或者是水稻秧苗下插进行中耕时，按照每亩稻田施用150一200斤的新鲜生石，利用生石灰遇水产生的高温与碱化物来消灭田里的蚂蝗，生石灰还可以改变土质，一物双效。

第二种方法就是用油菜籽饼锤碎，放入水桶中，再加入一些辣活内草，用1：10的比例加入开水浸泡2个小时以后，趁着晴天中午时分，把油茶饼与辣活内水用瓢均匀泼入10cm的田水中，用不到两个小时田里的蚂蝗就会死光光了，而且茶饼枯还可以作为肥料使用，不会对水源产生污染的。

第三种办法就是耕田后，使用碳酸氢铵作为水稻底肥使用，利用碳酸氢铵中挥发的铵气毒杀蚂蝗。

除些之外，咱们种植水稻时，使用的其它化学农药都是蚂蝗们的杀手，都可以消灭掉稻田里的蚂蝗的。

大家认为呢？欢迎大家发表评论！

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蚂蝗又叫水蛭，在我们这里也叫蝗蜞。

我对蚂蝗也是心有余悸的，记得小时候跟着父母去插秧的时候经常被蚂蝗粘上脚的。

蚂蝗是以吸血为主，当你下水时不久它会不知不觉的爬上你的脚根上。

吸满血它才会松口，慢慢的游走。

当你在插秧的时候遇到蚂蝗上脚根时候怎么办呢？可以找来一些物体敲打它，或者用河沙猛擦，就能把蚂蝗弄掉的。

现在稻田里蚂蝗几乎很少了，因为用农药比较多，很多蚂蝗都被了，不单只是蚂蝗，还有其他的一些小动物几乎很少看到了，比如泥鳅黄鳝都是比较少的。

记得以前田里除了蚂蝗多，泥鳅，黄鳝也是比较多的，现在用的药物比较多，也导致这些越来越少了。

所以说用农药也是除掉蚂蝗的方法之一。

因为在种稻谷的时候，都会给水稻喷农药的，这些农药可以帮你消灭蚂蝗的。

除了用农药除掉蚂蝗之外，还可以用其他的方法的。

比如用生石灰。

用生石灰均匀地撒在稻田里，停止进水，让它干晒几天。

不用多久，蚂蝗都会被除掉了。

还有一个方法就是用油茶饼来除蚂蝗，油茶饼就是油茶籽压榨出来的油渣。

我们这里农村也是种植油茶籽的主要地区。

产出的茶油也比较多。

记得有些村民也是利用油茶饼来清除蚂蝗的。

油茶饼有杀虫的功效，把它撒在稻田里，不但可以清除蚂蝗，还可以除掉其他的一些害虫。

但是大家也要注意下油饼不要撒在鱼塘里，可能会让鱼塘的鱼给的。

以上是平时我们农民除蚂蝗的一些常用方法，大家还有其他的好方法可以留言分享出来，谢谢。

乡居小菜山区老家那里就有稻田，一年种两季水稻，稻田里就有蚂蟥，早些年蚂蟥比较多，现在比较少了；那用什么方法可以除掉稻田里的蚂蝗呢？下面来说说：

1、秋冬季稻田翻耕暴晒

蚂蟥是在水里生活的，不能没有水，所以，要除掉稻田里的蚂蟥，那就是排干稻田里的水；而这样的做法在平时是难以做到的，一般是在秋收后进行，秋收水稻后稻田水分比较少了，加上秋冬季风大干燥很少下雨，翻耕稻田暴晒，让藏在泥里的蚂蟥没有藏身之处，生活环境遭到破坏；地势比较高的稻田秋冬季翻耕暴晒更容易晒干，在农村人们一般都喜欢这样做，操作简便，经过秋冬季几个月的时间，到时候春季耕种，稻田里蚂蟥也比较少见了。

2、使用生石灰

蚂蟥一身肉肉的，没有什么保护壳，碰到一些刺激的东西容易受到伤害，生石灰是碱性的，遇水起反应产生高热，蚂蟥可受不了，而生石灰不难获得，在农村农民除稻田里的蚂蟥一般是犁田后还没有插秧前稻田里的水比较少时就撒生石灰进去灭蚂蟥，等3-5天左右再灌溉水耙田。

当然了，若是面积大的稻田，使用生石灰的量也多，农民一般也不太舍得使用生石灰，一般是选择在秋冬季翻耕暴晒稻田。

3、使用花生饼

这里说的花生饼是指农村土榨脱壳花生后剩的残渣，乡居小菜老家那边土话叫马火（大致的音译这么念），以前农村里人们种的花生拿去榨油后都会拿那些花生饼回来用，有些是拿来喂猪，而有些是拿来施用于田地，说是可以杀虫又可以肥田。

4、防治害虫间接除掉蚂蟥

当然了，稻田种水稻会有害虫，人们喷农药防治害虫，而那些害虫是蚂蟥的食物，这样也会间接的除掉蚂蟥的，这也就是为什么人们没有刻意去除掉蚂蟥，而稻田里蚂蟥却越来越少的原因之一。

用什么方法可以除掉稻田里的蚂蝗？

一提起蚂蝗，就有人会胆战心惊，心有余悸。

特别是生长在农村的女孩子，或者是城里下放农村的女知青，她们都是曾今被蚂蝗咬怕过的。

蚂蝗这东西是水陆两栖爬行动物，经常生活在淡水里，或者是岸上菜叶子上。

在岸上蚂蝗不容易攻击上人畜，可是当人畜一旦下到水田里，就成了它们的牺姓品，凡是被蚂蝗叮咬上的脚上腿上总会流出很多鲜红的血。

有时叮上了想把它拔掉都很难拨掉，一拉一个长，吓得很多女孩子哭鼻子喊爹娘。

记得小时候一次下田抓蚯蚓，结果被蚂蝗叮咬上了，血一直流个不停，我使劲拨也拨不下来，我哭着跑回家告诉爸爸说被蚂蝗咬了拔不下来。

爸爸安慰我别哭别怕，就用大手掌在我小腿上轻轻拍了两下，蚂蝗就掉下来。

随后，爸爸又从家里拿来炒菜用的食盐，撒在蚂蝗的身上。

不一会，蚂蝗就地上翻来覆去的滚动，身上渗透出很多带脂的液体，最后蚂蝗越来越小而死去。

从这一点上足可以证明，蚂蝗最怕的是食盐。

不过，水田里水又多又深，那杀一次蚂蝗要给多少食用盐啊！这似乎又不太现实。

记得在生产队里插秧的时候，队上都会在插秧前撒上生石灰，然后一耙一耖，都会把蚂蝗。

后来，各种剧毒农药使用多了，蚂蝗也就越来越少了。

如今在水田里干活，再也不怕被蚂蝗叮咬了，随着水田袜的发明生产和普及，农民下水田劳作都穿上水田袜子了。

你们哪里农村水田里还有蚂蝗吗？

抓，晒干，卖给药店，

生石灰最佳选择

可以在稻田里撒干石灰粉是最有效而无公害的杀灭蚂蝗方法。

用剧毒农药杀灭虽很有效，但会有农药残余对耕作的人和以后的农植物也会产生影响。

用低毒低残留的“敌敌畏”效果却不很理想。

当蚂蝗身上沾染了石灰粉就会溃烂而死亡，在有石灰的碱性水体里也会生理酸碱失常而死去。

而石灰的强碱性只能维持短短一段时间，杀虫后即可扩散淡化，淡化后还有利于对强酸性的老沼泽土壤有很好的改良作用。

蚂蟥叮在身上时，千万别用手去把它拔下来。

因为蚂蟥有两个吸盘，可能会令它吸得更紧。

同时硬拔，会让它的口器断落于皮下，引起感染。

被蚂蟥吸住后可以拍拍手臂大腿或其它被叮咬的地方，这种震荡会蚂蟥会脱落。

或者用浓盐水涂在蚂蟥身上，还可以在蚂蟥身上涂肥皂水、烟油、酒、醋等等。

很快，蚂蟥就会掉下地来。

为什么人被蚂蟥咬后会流血不止？

它咬人时分泌的唾液内，含有一种抗凝血素，也叫水蛭素，能使伤口的血液不凝固，所以，人们被蚂蟥咬后，伤口会流血不止。

这是蚂蟥贪食的妙法，它的身体前后端各生有一个吸盘，用吸盘将身体吸附在人的皮肤上，可以继续不断地吸食。

如果被蚂蟥咬后，可以用手将伤口处的血挤出一部分，这样就可以止住流血了。

现在农田里的蚂蟥没有以前多吧！不只蚂蟥，就连以前最喜欢捉的泥鳅、黄鳝、青螃蟹、小鲫鱼都没有多少了。

蚂蟥，又叫水蛭，软体动物，专吸动物血而存活。

很多人见到这软不拉几玩意，都有点害怕，农村人很少把它当回事。

要消灭蚂蟥，办法有很多种，今天就给大家说说几种:

第1种、石灰:石灰可不止单单用在修房子上，在农村里用它的地方特别多。

撒在土里能中合土壤，撒在青菜上能去除蜗牛，在家能做米豆腐，鱼塘消毒也可以用它。

要想消灭蚂蟥，在翻耕的农田里灌满水，每亩用30斤生石灰粉撒下田，关水晒几天，别说蚂蟥了，只要是在田里游的，都别想跑掉(青蛙除外。

人在撒生石灰时，一定要穿水靴，别被生石灰给灼伤)。

第2种、茶枯:有很多人可能不知道这个是什么东西，这是南方榨茶籽油剩下的茶饼。

南方在没有洗衣粉、肥皂的时候，有茶枯的地方都是用它来洗衣服。

茶枯中含有特别的物质，叫茶皂素，可以通过鱼鳃进入血液让鱼溶血而死，农村人很多都用茶枯来毒鱼。

茶枯不仅可以毒鱼，对付蚂蟥、泥鳅、黄鳝轻轻松松解决，根本不用费多大劲。

现在也都是机械化作业，下田的次数也不多，农民也很少用这种方式去毒蚂蟥、黄鳝和泥鳅了。

第3种、碳酸氢铵:说到这种，知道和用这种肥料的人都已经不年轻了。

这就是我们农村人常说的碳氨，现在都是用的复合肥，很少人用碳氨了。

翻耕过的田里关水撒碳氨，遇到水特别的凉快，也特别呛鼻，弄不好眼泪都能把你呛出来。

关水三天，太阳越大，蚂蟥死的越快，其他的泥鳅、黄鳝、小杂鱼都别想跑掉。

油茶饼洗澡作用？油茶饼最好不要直接用来洗澡，因为油炸饼里面没有经过加工，它里面有很多化学成分，对头皮是有一定的影响的

茶油可以经常吃吗茶籽油可以天天吃吗

茶油就是茶籽油。

可以长期食用，但是不管哪种食用油，长期食用都不好，会造成营养不均衡，部分营养过剩的情况，更换着食用比较好。

茶油富含维素E、脂肪酸和山茶苷，单不饱和脂肪酸含量达78％以上，居各种植物油之冠，有益防治心脑血管、肥胖等诸多富贵病，能提高人体免疫力及增进胃肠道的功能，对降低胆固醇和抗癌有明显功效，且对增强胎儿、婴幼儿智力和记忆力、促进大脑发育、提高智商有重要作用。

健康、低脂，作为现在市场上中高端的油种，茶油几乎适用所有人群，特别是需防治'三高'人士、孕妇及处于智力发育期的婴幼儿。

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茶籽油可以天天吃吗？可以每天用茶籽油炒菜吗？

怎样挑选好的茶籽油

看品名和分类

根据标准通行的植物油脂理论，茶油按其等级可分为油茶籽毛油(原油)、精制级茶油等。

最新的食用油标准液明确规定：毛油(原油)不能直接作为食用油。

看加工工艺

目前，加工工艺分为压榨法和浸出法。

压榨茶油是油茶籽通过物理压榨工艺获得的油脂，与以油茶饼作为原料、用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。

按照我国新的“食用油管理办法”，食用油脂加工方法必须在标签上著名“压榨法”或“浸出法”。

看产地

产地对于质量也有一定影响。

茶油品质好坏与树种、气候、经纬度等地理条件有一定关系。

目前，国内一些地方的茶油获得了地理标

志产品认证，茶油行业已成为当地的特色产业。

看包装

茶油对光敏感，如果光照持续或强烈，茶油易被氧化，因此建议购买PET瓶包装，或不易透光的礼盒包装。

这样，保持的时间会较长，且茶油中的营养不易被破坏。

另外，还要看包装标贴上的保质期和有无QS认证。

看品质

茶油品质的好坏，一方面是内在的各项理化指标要求达到标准，另一方面需要通过感官进行测定。

把需要品评的茶油倒入小的玻璃杯中，手掌紧贴杯底，轻轻晃动，用手掌的温度慢慢将茶油加热，品质好的茶油有如下特征：

(1)观油体透亮，呈或金。

(2)闻有浓郁的茶油香味。

(3)尝口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香。

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茶籽油可以天天吃吗？可以每天用茶籽油炒菜吗？

山茶油做饼起什么做用山茶油好贵的，茶油中含有多种功能性成分，长期食用的话，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效，还能润肠、清胃和解毒杀菌。

油茶饼杀菌吗油茶饼可以杀菌。

油茶饼是一种溶血性毒素，可使细菌细胞溶血而达到消毒杀菌作用。

油茶饼又称茶饼，营养物质比较丰富，其价值可与米糠媲美，是一种值得开发利用的蛋白质饲料。

但是油茶饼中含有有毒物质皂素和影响家畜适口性物质单宁，必须加以适当的处理才能用作饲科。

关于茶油饼的功效与作用和茶油饼功效是什么的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

土榨茶油好还是精炼茶油好？

市面上卖的茶油种类很多，但是一定要挑选正宗的山茶油，茶油品种这么多，那我们该如何区分品质呢？

看品质和分类

根据国家标准通行的植物油脂理论，茶油按其等级可分为油茶籽毛油(原油)、精制级茶油等。最新的国家食用油标准液明确规定：毛油(原油)不能直接作为食用油。

看加工工艺

目前，加工工艺分为压榨法和浸出法。压榨茶油是油茶籽通过物理压榨工艺获得的油脂，与以油茶饼作为原料、用化工溶剂制取油脂 的浸出法有着本质区别。按照我国新的“食用油管理办法”，食用油 脂加工方法必须在标签上著名“压榨法”或“浸出法”。

看产地

产地对于质量也有一定影响。茶油品质好坏与树种、气候、经纬度等地理条件有一定关系。目前，国内一些地方的茶油获得了地理标志产品认证，茶油行业已成为当地的特色产业。

看包装

茶油对光敏感，如果光照持续或强烈，茶油易被氧化，因此建议购买PET 瓶包装，或不易透光的礼盒包装。这样，保持的时间会较长，且茶油中的营养不易被破坏。另外，还要看包装标贴上的保质期和有无QS认证。

看品质

茶油品质的好坏，一方面是内在的各项理化指标要求达到国家标准，另一方面需要通过感官进行测定。把需要品评的茶油倒入小的玻璃杯中，手掌紧贴杯底，轻轻晃动，用手掌的温度慢慢将茶油加热，品质好的茶油有如下特征：

(1)观 油体透亮，呈**或金**。

(2)闻 有浓郁的茶油香味。

(3)尝 口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香。

关于土榨茶油和精炼茶油的说法一直争议都比较大，有的人认为土榨茶油好，有人认为精炼茶油好，到底精炼油好还是土榨油好，依然还有很多人举棋不定，为了大家今后在选购茶油方面能够满足自身需求，小编就为大家分析一下精炼茶油和土榨茶油的优劣。

土茶油

精炼茶油

关于土榨茶油：又称为毛油、土茶油等。

优势：

1、传承了老一辈的压榨手艺，茶油本身味道更加醇香。

2、价钱相对便宜，更多人能够接受。

劣势：

1、环境卫生不过关，很多小作坊为了节约成本，榨油工具长时间使用是否按时清洗、消毒？包裹茶饼用的稻草是否有农药残留？

2、无生产厂家、合格证、生产日期、QS标识等，欠缺安全保障。

3、土作坊榨出的油叫“毛油”，过滤不彻底甚至不过滤。按照最新的国家食用油标准规定：毛油（原油）不能直接作为人体食用油。

关于精炼茶油：一般精炼茶油都是有品牌，可追溯。

优势：

1、一般品牌精炼茶油的生产厂房，都会定期进行清洗消毒，上岗人员也会进行健康检查，产前进行食品卫生与安全培训。

2、从选果、清洗、脱壳、过滤、包装等一系列环节，都得通过食品安全与质量管理体系、HALAL清真体系等权威体系认证才会予以出成品，质量、卫生更加有保障。

3、精炼茶油经过100多层过滤，更纯正、更健康、更安全。

劣势：

1、价格更高，少部分人接受不了。

2、过滤工序多，部分营养会被破坏掉。

因此购买茶油不要盲目求“土”，茶油并非越“土”越好，精炼过的茶油才更符合人体健康的需求，同时质量安全也更加有保障。